RIVSALT – BBQ Pro da tavolo + piastra

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Descrizione

Rivsalt è la nuova esperienza per vivere il BBQ

Rivsalt è composto da due lastre di sale himalayano spesse 4,5 cm.
Prima di tutto si pone sulla griglia con un po’ di olio e così lascia raggiungere lentamente (20 minuti a bassa temperatura e 20 minuti a media temperatura) la temperatura che si desidera.
Se alcune gocce di acqua lasciate cadere sulla lastra cominciano a sfrigolare…Rivsalt è quindi pronto e si può procedere a disporre gli alimenti (carne, pesce, verdure) sulla lastra di sale per lasciarli cuocere fino al momento desiderato.
Dopo la cottura lasciar raffreddare Rivsalt e pulirlo con una spugna, usando meno acqua possibile…l’acqua dissolve il sale!
Lavare a mano il portalastre Rivsalt.

Con la piastra in acciaio inox si può inoltre portare direttamente in tavola. Inoltre si può utilizzare per servire a tavola il sushi o preparazioni simili.

RIVSALT può essere utilizzato su vari tipi di calore: induzione, gas, bbq, elettrico, vetro ceramica e forno tradizionale.

BBQ Pro ha un peso di 8,5 kg
misure: 38 x 22,5 x 6,5 cm
la superficie della lastra di sale misura 30 x 20 x 4,5 cm

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