La serie Wasabi Black trae le sue origini dalla grande cucina giapponese.
La resistenza dei materiali rende queste lame di svariate forme, adatte a un utilizzo intensivo senza complicazioni. La lama è in acciaio 1K6 lucidato a specchio.
E’ SCONSIGLIATO IL LAVAGGIO IN LAVASTOVIGLIE.
COLTELLO YANAGIBA KAI WASABI BLACK 24 CM.
Lunghezza lama: 24 cm.
Affilatura lama: taglio asimmetrico
Materiale lama: acciaio 1K6
Lunghezza manico: 12.6 cm.
Materiale manico: sintetico con polvere di bambù
Cod. Art. 6724Y
Utilizzo: affettare in modo sottilissimo carne e pesce ( carpaccio) è in oltre adatto per fare il sushi.
Esaurito
Brand
KAI
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.