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COLTELLO YANAGIBA KAI WASABI BLACK 24 CM.

49,00

Lunghezza lama: 24 cm.

Affilatura lama: taglio asimmetrico

Materiale lama: acciaio 1K6

Lunghezza manico: 12.6 cm.

Materiale manico: sintetico con polvere di bambù

Cod. Art. 6724Y

Utilizzo: affettare  in modo sottilissimo carne e pesce ( carpaccio) è in oltre adatto per fare il sushi.

Solo 1 pezzi disponibili

La serie Wasabi Black trae le sue origini dalla grande cucina giapponese.
La resistenza dei materiali rende queste lame di svariate forme, adatte a un utilizzo intensivo senza complicazioni. La lama è in acciaio 1K6 lucidato a specchio.
E’ SCONSIGLIATO IL LAVAGGIO IN LAVASTOVIGLIE.

Brand

KAI

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