La serie Wasabi Black trae le sue origini dalla grande cucina giapponese.
La resistenza dei materiali rende queste lame di svariate forme, adatte a un utilizzo intensivo senza complicazioni. La lama è in acciaio 1K6 lucidato a specchio.
E’ SCONSIGLIATO IL LAVAGGIO IN LAVASTOVIGLIE.
COLTELLO YANAGIBA KAI WASABI BLACK 21 CM.
Lunghezza lama: 21 cm.
Affilatura lama: taglio asimmetrico
Materiale lama: acciaio 1K6
Lunghezza manico: 12.6 cm.
Materiale manico: sintetico con polvere di bambù
Cod. Art. 6721Y
Utilizzo: sushi e affettare sottilmente carne, pesce e verdure
Prodotto in Giappone
Solo 1 pezzi disponibili
Brand
KAI
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