I coltelli KONSTANZ Carl Schmidt Sohn sono prodotti in acciaio damasco a 67 strati ( VG 10 HRC 60 +/- 2) che ne garantisce la qualità di taglio e la tenuta del filo.
Il manico in legno trattato e ergonomico per un ottimo controllo sulla lama
SI RACCOMANDA IL LAVAGGIO A MANO
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